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【 薬土瓶 ・ 日本製 】 耐熱土瓶ふくろ型 飴色 満水容量:1500cc (使用容量の目安は土瓶の8分目)【直火用(弱火専用)/業務用/陶器製 やかん ヤカン ケトル/土瓶/漢方薬、民間薬、薬草の 煮出しに/健康茶、麦茶等の 煮出しにも/煎じ薬に/ガスコンロ用】

Item Number 10

業務用で使用されている、こだわりの食器。

                         特選食器シリーズ。

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●薬を煎じる時は土瓶が最適です。

  鉄瓶やステンレス製のやかんですと、薬草によっては酸化し   てしまい、成分が変質してしまう場合もあります。

●漢方薬だけでなく、ウーロン茶や玄米茶、ごぼう茶や杜仲茶   などの健康茶の煮出しにもおすすめです。

陶器ならではの   遠赤外線効果で、早く煮出しできます。

●陶器は金属と比べ、温まりにくい分、冷めにくい性質があり   ます。

沸騰し、火を止めた後も沸騰していますので、火傷等   にご注意ください。

(持ち手も熱くなってますのでお気を付け   下さい) ●直火用(弱火用)です。

IHでは使用できません。

●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。

また、釉薬の  濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。

簡単ですが      【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】  ・釉薬   土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です    (塗料みたいなもの)。

釉薬をかけた後に本焼きをします。

   高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ   ングしてくれます。

そして、温度が下がっていくにつれ固まり   ガラスのような表面に仕上がります。

  ・貫入   上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで   はありません。

素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出   来るものです(不具合品、不良品ではありません)。

   昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。

   同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。

     ★

ご使用時の豆知識(ご確認ください)★

(1)沸騰時、吹きこぼれないように弱火で火にかけてください。

   吹きこぼれてしまうと土瓶にヒビが入る場合があります。

(2)底面を濡らさないように拭いてから火にかけてください。

   濡れたままですとヒビが入る場合があります。

(3)土瓶が熱い状態で水をかけたり、冷蔵庫に入れたりしますと    急激な温度差により、破損の原因になりますのでおやめ    下さい。

(4)底面から「水が染み出る」、底面に「ヒビが入った」場合には    お粥を作る要領でお米を弱火で煮て下さい(目止め処理)。

(5)ご使用後はよく乾かして下さい。

ヒビが入りにくくなります。

(6)空焚き禁止です。

[商品仕様] ●サイズ(容量)/満水容量:約1500cc           /適正容量は土瓶の8分目が目安です。

●材質/陶器 ●生産国/日本 ●包装形状/業務用簡易包装 ●その他/割れ物ですのでお取り扱いにご注意ください。

※こちらの商品はギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。

※商品とカタログ写真の写りで色合いが多少違う場合がござい  ますが、ご了承ください。

※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。

  当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご  了承ください。

※お取り寄せ商品と、その他の在庫商品を一緒にご注文頂いた  場合は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配を  させて頂きます。

Item Number 10

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Shop Name ショップ 雑貨屋 ココウキ
Price 商品価格 4,510円(税込み)

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